Balade à cheval dans la Savane

Dimanche 22 juin

Balade à cheval de 2h dans La Savane de St Paul qui prend de belles couleurs à l'heure du coucher de soleil.
Dommage que je me sois trouvée en compagnie de débutants, pas beaucoup de galop...

Randonnée La fenêtre des Makes

Samedi 20 Juin:

Petite rando à "La Fenêtre des Makes" de 3h avec un magnifique point de vue sur l'ensemble du cirque de Cilaos.

Ce sera la dernière pour nous, et on est super contentes de pouvoir la partager avec les copains qui nous ont accompagnés pendant ce voyage: Laure, Valou, Chloé mais aussi Emy, une coloc de Chloé..

Randonnée à Mafate sur 2 jours

Mercredi 17 et Jeudi 18 juin:

Nous partons toutes les deux de très bonne heure pour une grosse randonnée dans Mafate, le troisième cirque de l'île que nous n'avions pas encore visité. Et pour cause, il n'est accessible que par la marche! Environ 800 Mafatais y habitent (à peu près 300 familles) au travers des 100km² de superficie, vivant pour la plupart dans des conditions assez simples. Il n'y a pas de "ville" à proprement parlé, mais les cases sont regroupées par petits îlets, se rejoignant entre eux par des sentiers de randonnée.

Les Mafatais sont donc assez éloignés de tout, par exemple les courses ne se font qu'une fois par mois, à pieds, et leur provisions sont ensuite acheminées par hélicoptère.

Il existe plusieurs possibilités de parcours dans Mafate, avec différentes portes d'entrées et de sortie du cirque. Pour notre part, nous entrerons et sortirons pas "La Rivière des Galets", pour effectuer la boucle "De Cayenne à Aurère". Sur notre chemin nous traverserons 5 îlets (Cayenne, Grand Place, îlet à Bourse, îlet à Malheur,et Aurère).

Nous commençons tranquillement par remonter une partie de la rivière des galets en taxi 4x4. En effet, marcher dans cette rivière n'apporte pas grand chose, alors on économise du temps, de l'énergie et on évite pas mal de passages à gué...

Il nous dépose à Deux-Bras où nous commençons les choses sérieuses.

D'abord il faut finir de remonter la rivière des Galets, donc nous n'échapperons pas à quelques passages les pieds dans l'eau. Ensuite il faut beaucoup, beaucoup monter...

Mais déjà les paysages sont là et récompensent nos premiers efforts, les reliefs sont grandioses. On découvre que la végétation est très dense, et elle l'est encore davantage aux abord des fameux îlets, entretenus par les Mafatais contre rémunération. Ca présente l'avantage de leur donner un peu de travail et d'entretenir les sentiers pour les randonneurs.

Nous arrivons alors à Cayenne, et découvrons tout le charme d'un îlet: des sentiers fleuris, des maisons colorées au milieu de remparts montagneux... Magique!

Nous enchaînons avec plusieurs sentiers très variés, mais toujours avec de superbes points de vus sur les montagnes, encore une fois la nature nous rend humble... Il y a aussi pas mal de dénivelé alors avec le sac à dos pour deux jours, on le sent bien! (1300 mètre de dénivelé dans la journée). On vous met quelques photos mais il y en a tellement de belles que c'est difficile de tout vous montrer...

Nous traverserons ensuite Grand Place (îlet un peu plus étalé donc avec un peu moins joli mais tout de même charmant) et îlet à Bourse (tout petit, mais toujours typique!)

Puis vers 16h nous arrivons à notre gîte d'îlet à Malheur, après avoir marché pendant 6h30 (sans compter les pauses). Cet îlet est magnifique, et comme dans tous les autres les gens y sont très accueillants. Nous assistons par hasard à la sortie de l'unique école ou ils ne sont que 10 élèves de tous les âges, les parents ne les attendent pas devant, les enfants rentrent chez eux en courant, ici tout est petit et tout le monde se connait...

Nous découvrons avec bonheur une chambre douillette avec salle de bain et toilettes perso, eau chaude, lits déjà faits et tout ça dans un lieu super propre... Ca change du gîte du Piton des Neiges!

Et cerise sur le gâteau, nous sommes seules dans le gîte! Alors petit fou-rire au moment du repas ou sur la tablée prévu pour 30 personnes nous découvrons nos 2 couverts en bout de table... En tous les cas ça ne nous aura pas empêché de manger un délicieux et copieux repas maison:

Rhum arrangé, cari poulet servi avec salade verte, lentilles, riz et rougail, et gâteau banane en dessert... Un régal!

Une bonne nuit de sommeil (entrecoupée par le chant des Coqs...) puis c'est reparti pour Aurère, le dernier îlet qui est aussi le plus ancien de Mafate. Enfin, la redescente, qui tire dans les genoux car les 930 m d'altitude d'Aurère se redescendent d'une seule traite, sans plat ni montée entre le début et la fin.

Pour terminer, nous retraversons la Rivière des Galets, et on arrive même un peu en avance au point de RDV avec notre chauffeur de taxi! Qui, au passage, était un Mafatais, Réunionnais dans toute sa splendeur, avenant, blagueur, et très bavard... Un bon moment de rigolade!

En bref, une super expérience dans un site grandiose sous un magnifique ciel bleu... A voir absolument!

Balade dans St Denis et couché de soleil au Barachois

Mardi 16 juin

Balade dans St Denis, avec passage par le marché Malgache.

Puis couché de soleil sur le Barachois à St Denis, pour la dernière fois...
Il s'agit du "Point Zéro", à partir duquel toutes les distances sont calculées, par exemple il y a 9377 km séparant ce point là de Paris!

Visite d'une vanilleraie

Mardi 16 juin:

Visite d'une exploitation de Vanille à St André chez la famille Roulof. Ici tout est fait à la main, du début (polénisation de la fleur de vanille) jusqu'à la fin (commercialisation). Et c'est un travail minutieux!

Tout commence avec la polénisation impossible naturellement car la mouche qui le permet n'a jamais pu être introduite à la réunion. C'est un jeune esclave, Edmond Albius qui découvrit ce processus et le fit partager à ses maîtres botanistes.

La fleur de vanille n'est présente qu'une journée donc pendant la saison de floraison (en décembre) il faut passer tous les jours dans les rangs (ça me rappelle le Maïs pour la castration...).

Ensuite s'écoulent 9 mois entre la pollinisation de la fleur et la maturation d'un ballet de vanille (ensemble naturel de gousses), ça ressemble à de gros haricots verts. 

Puis c'est la récolte. Le lendemain de la cueille ces gousses prennent l'aspect jaune de haricots beurres.

Le séchage vient ensuite et se compose de plusieurs étapes, le tout durant un peu plus d'un an. Et chaque jour, les ouvriers de l'exploitation familiale retournent chaque gousse, l'une après l'autre et la font rouler sous leur doigts pour vérifier le séchage. Une gousse qui ne colle pas du tout n'est pas encore sèche!

Une bonne vanille ne doit pas être trop luisante ni marron claire: elle n'est pas encore sèche. Elle ne doit pas non plus être de couleur boisée ni trop sèche, car elle n'est plus bonne à la consommation. Normalement la vanille prête à être consommée doit être complètement flexible, sans se briser. Certains s'amusent même à en faire des tressages.

Les meilleures sont les gousses fendues, mais elles sont aussi plus chères. Et le top ce sont les gousses qui ont cristallisées, ce sont les plus goutteuses, mais aussi les plus rares, le prix du kg est équivalent à celui d'un kilo de truffes! 

Rando Boucle de Bras Rouge - Cilaos

Dimanche 14 juin:

Départ de très bonne heure pour Cilaos où nous rejoignons Laure, Valentin et Luce pour une randonnée de 10km et 770 m de dénivelé, le tout en 5h de marche.

Une très belle marche, avec de multiples vues panoramiques sous un grand ciel bleu, c'est le top!

Sur notre chemin se trouvent successivement Bassin Bleu, rivière de Bras Rouge et Cascade Bras Rouge.

- "Bassin bleu": Pas vraiment bleu mais plutôt sympa quand même. Par contre il faut traverser les roches hyper glissantes sans prises d'accroche ni pour les pieds, ni pour les mains sur des roches mouillées en pente... Pas facile!

On marche encore un peu en admirant les montagnes, puis on arrive au 2e arrêt: la rivière de Bras Rouge.

- "Rivière de Bras rouge": Le plus bel arrêt de la rando à mon sens. De jolis bassins bleus cette fois-ci d'où s'écoule l'eau jusqu'à une cascade. Quelques traînées oranges sont visibles sur les roches, elle sont dues à la présence de fer dans l'eau. Le tout se mélangeant au paysage montagneux en arrière plan, un décor sublime!

Et c'est reparti, encore un peu de marche en direction de La Cascade de Bras Rouge.

- "Cascade de Bras Rouge": Finalement moins jolie que celle de la rivière, mais sans doute qu'elle l'est davantage en saison des pluies. Pas de photo car nous sommes au dessus de la cascade, donc ça ne donne pas super...

Et nous terminerons tranquillement la randonnée jusqu'au retour à la voiture, toujours en empruntant des sentiers différents, souvent à flanc de falaise avec une vue imprenable sur le cirque de Cilaos.